¿Sabías que, no hace mucho tiempo, los científicos descubrieron que la sustancia que da ese sabor, entre dulce y amargo, a las mandarinas, es un muy buen aliado en las dietas de pérdida de peso contribuye a la pérdida de kilos de más? Estamos hablando de un flavonoide llamado nobiletina.

Cierto, es una frase que se oye mucho, que suena a topicazo, pero… ¿por qué todos los tópicos tienen que ser falsos? Según un estudio publicado en la prestigiosa revista Science y llevado a cabo por diversos y prestigiosos investigadores internacionales (entre los que se encuentran científicos españoles del CSIC, la Universidad Politécnica de Valencia […]

La visita tuvo como finalidad conocer de primera mano la experiencia de la empresa de Cullera en sus métodos de cultivo y de distribución.

El zumo de tomate puede ser un gran aliado de nuestro cuerpo para tener una buena salud. Aquí les ofrecemos ocho beneficios poco conocidos del tomate.

Federico Aparici acompañó a Pepe Varela en la presentación de su nuevo libro sobre empresarios de éxito en la sede central de CEOE.

Científicos de Valencia han trazado el árbol genealógico de los cítricos, identificando al ancestro de las naranjas de hace 8 millones de años.