Propiedades de los Tomates

La piel del tomate tiene altas propiedades antioxidantes, por su contenido en glutatión. Crudo o en ensalada es como estas propiedades son más efectivas.

El tomate también ayuda al cuerpo a deshacerse de las toxinas. por eso consumir tomate durante su temporada de cultivo ayuda a prevenir muchas enfermedades. Si a eso unimos el alto contenido en vitaminas A y C, nos encontramos con un cóctel perfecto para sentirnos saludables. El tomate ayuda al mantenimiento de la salud de los huesos y la vista, y se convierte en un gran bloqueador natural de las infecciones.

Otro de los componentes del tomate, el potasio, ayuda a regular los niveles de los líquidos y pueden ser una gran ayuda para aquellas personas que necesiten regular su hipertensión.

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